7 Fakta Menarik Tentang Kedelai

posted in: Berita | 0

Kedelai merupakan salah satu tanaman pangan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Masyarakat Indonesia juga akrab dengan olahan kedelai dalam bentuk tahu dan tempe. Dibalik kedelai yang identik dengan tahu tempe, sebenarnya banyak fakta – fakta menarik tentang kedelai. Berikut ini … Continued

Kedelai Lokal Di Nusa Tenggara Barat (NTB)

posted in: Berita | 0

Provinsi NTB merupakan salah satu sentra produksi kedelai lokal di tingkat nasional. Provinsi NTB masih menduduki posisi ke tiga sebagai sentra produksi kedelai setelah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Dari penelitian yang dilakukan oleh Krisdiana (2014) tentang preferensi dan penyebaran … Continued

Kedelai Dan Olahannya Di Korea

posted in: Berita | 0

Seperti informasi yang kita tahu, kedelai berasal dari wilayah China. Dari sana kedelai turut berkembang ke wilayah Jepang. Salah satu makanan berbasis kedelai yang berkembang di kedua negara tersebut adalah tahu. Akan tetapi, kedelai tidak hanya di kedua negara tersebut, … Continued

Jawa Timur Sebagai Sentra Kedelai

posted in: Berita | 0

Menurut Outlook Tanaman Pangan Dan Hortikultura 2017 – Kementerian Pertanian RI, selama periode 2013-2017, produksi kedelai di Pulau Jawa yang meliputi Jawa Timur, Jawa Tengah, Jawa Barat, dan Daerah Istimewa Yogyakarta masih mendominasi sebagai sentra produksi kedelai sebesar 62,97% dari total produksi … Continued

Sekilas Data Kedelai Nasional 2017 – 2018

posted in: Berita | 0

Pada tahun 2017 – 2018, kedelai tetap menjadi komoditas yang strategis. Permintaan kedelai nasional yang tinggi umumnya dikonsumsi sebagai bahan baku produk pangan seperti tahu dan tempe. Sayangnya kenaikan kebutuhan akan kedelai nasional tidak diiringi dengan peningkatan produksi kedelai dalam … Continued

Peluang Kedelai Lokal Di Industri Pangan

posted in: Berita | 0

Industri pangan adalah industri yang tidak ada matinya. Industri pangan akan terus tumbuh seiring dengan pertumbuhan jumlah penduduk. Apalagi dengan perkembangan teknologi komunikasi yang membantu mempermudah penyebaran informasi akan suatu produk pangan. Maka tidak heran jika industri pangan terus berkompetisi … Continued

Standard Mutu Kedelai Yang Perlu Diketahui

posted in: Berita | 0

Secara sederhana mutu merupakan baik buruknya suatu produk. Apabila kita berbicara tentang kedelai maka mutu kedelai berarti tentang baik buruknya kondisi kedelai yang ada. Menjaga mutu kedelai memiliki manfaat yang baik bagi petani maupun konsumen yang membeli atau menggunakan kedelai. … Continued

1 2 3 4 8
WhatsApp chat